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En 1565,le médecin siénnois Matthéole écrivait : "La sève de bouleau a grande propriété et vertu à rompre la pierre tant aux reins qu'en la vessie, si l'on continue d'en user. Si on s'en lave la bouche, elle guérit les ulcères qui sont dedans." |
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Pierre-François Percy (1754-1825), médecin français, chirurgien en chef des armées sous la révolution et l'Empire, déclara :
"Dans tout le Nord de l'Europe, jusqu'aux confins de la Russie, l'Eau de Bouleau est l'espoir, le bonheur, et la panacée des habitants riches ou pauvres, grands et petits, seigneurs et serfs... La maladie de peau, boutons, dartres, couperoses etc, lui résistent rarement. C'est un remède précieux dans les affections rhumatismales, les reliquats de goutte, les embarras de la vessie et une foule de maladies chroniques." |
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